"Tarte au citron et chalumeau"

24 janvier 2022
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Saveur des quartiers s’est invité dans la cuisine de Timothée jeune apprentis Pâtissier.

Nous avons partagé une matinée autour de la préparation d’une tarte au citron meringuée et autour de la formation de pâtissier à travers le parcours de Timothée élève en seconde professionnelle au Lycée Louis Guillou à Rennes.

Bonne écoute à vous.

Faites kiffer vos papilles !

Une émission réalisée par Elisabeth.

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